台灣蝸牛人生哲學

最近一些周遭的朋友常問我,為何蝸牛常常有一些怪怪的想法,也似乎有一些源源不絕的動力,不會累嗎?原以為太極陰陽雙分互相協調而取得平衡,但是花點時間想想才想通原來是錯的,太極本意為極大或極小,再套用道家理論"其大無外,其小無內",所以蝸牛覺得世間萬物乃是陽生陰,陰生陽,變動而至太極轉動,於是生生不息.道法自然,沛然而生.

陰生陽:人在靜態的時候腦袋總是胡思亂想便是所謂的陰生陽,這時內心的陽是雜亂的易變的,根據過往經驗感情不順時甚麼都懶懶的靜靜的一個人,可是內是卻是鑽牛角尖,想些有的沒有的負面想法,這時需要讓內心靜下來,也就是轉為外陽內陰.

陽生陰:相反的人在動的時候內心特別容易平靜,如同上例為何情傷的解藥不外乎,運動或是把自己搞到很累就是相同的道理.

一樣的道理,人在不順遂的時候總是想些負面思考的東西,若是一直在這個狀態下是無法解決任何的問題,起來走走到外面世界看看藉由陽生陰始內心取得平靜後,靜下來的時候看看書導引腦袋的陽轉為正向,如此交替轉化,腦袋裡面複雜的想法才會變成自己的正向想法,達到萬法歸一的地步.

地球自轉變易為一天,地球繞太陽轉一圈為一年,所以小事要懂得隨機應變,大事則不可短時間求變.

道法自然:人世間有很多道理都是相通的,相通的地方就是自然,又如股票技術分析所想的一個名詞,量先價行,其實用在人生也是一樣的,人生要有價值先要累積的是量,有很多想法的量,這個量從哪來最快,蝸牛認為是看書,看書吸收人家的想法後,慢慢的產生自我想法,人生終會變成有價值.

知足所以常保開心謂之幸;惜福所已累積福氣謂之福,所以幸福方程式就是,知足+惜福=幸福.回想5年前要結婚時,我身上只有5萬元,連買結婚戒指的時候,我甚麼都買不起,最後我男生的戒指1萬元+女方鑽石戒指6萬元都是由丈母娘出的,當時丈母娘只說了,現在買不起以後努力賺錢給老婆就好了.

To 女王:雖然公司沒有發很多錢,但是今年我還是把它湊成一個我喜歡的整數匯到你的戶頭,因為我知道節流不是我的強項,把它交給你就對了,也履行當初對丈母娘的承諾,也謝謝你當初不顧家人反對選擇了我,一步一步往上爬的蝸牛 T_T.

雖然離開屏中已經20個年頭了,我始終忘不了那些日子.

高一的時候,隔壁的同學一開學書包就帶著滿滿的A書到學校分我看,我就這樣看了一個月,每天臉都是紅通通的,因為血氣方剛啦,上課時間整個氣血都是高速運轉造成頭昏腦脹,回家後當然是睡大頭覺.雖然屏中只有男生,但我沒有在課堂上打XX的勇氣,這點我輸給九把刀.

高二就比較正常點,每天10點就偷吃便當,12點還去福利社買炒飯加辣椒醬吃,因為炒飯最便宜只有20元.上課時還是睡覺根本沒把大學聯考當一回事.

高三更慘,班上同學由高一52人變成26人,其他都留級了,我當然也是這26人的精英份子,但是這26人中,功課前5名天天在打牌,打到天昏地暗,後來索性躲在操場廢棄音樂教室後面打牌,大老二,羅宋,橋牌,都是拿手項目,可能是年輕記憶力超好再加上這幾個牌咖都是精英的關係吧,每個人都把整副牌記下來.當年此五人小組聽說大學聯考考最高分不超過250分(印象中滿分是700分).

20年頭了學校變化好多,新蓋了好多大樓,我回想過去,正因為高中的荒唐使我往後的人生都覺得經歷過了,很多事情也看開了,我開著我的新車New Volvo S60 T4回到母校拍照一下,心中想著老師:我這樣還算OK吧,沒丟屏東高中的臉,人家我好歹也是第一志願畢業!

這裡我也想勉勵學弟們,其實生涯規劃真的不用多去想,只要記住人生就像是馬拉松比賽,唯有堅持到最後的人才能享受成功甜美的果實.

傳說中打牌秘密基地

帶著阿母跟小蝸牛回學校拍照,阿母笑笑的說當初常到學校關切我,當時的景物跟現在差好多歐,不過我覺得學校有進步了說.由省立變國立當然有進步拉!

小蝸牛在操場上追著小鳥阿~(我的青春小鳥一去不歸還阿)

回到屏東每天早上必吃的特殊早餐-肉圓,北中南都待過的我,還是覺得道地的屏東味就是肉圓.

最後以一本書作為結尾,為這三年做註記,就是一個字"狂".

楚狂人投資致富SOP

生產線上的人員們其實工作時壓力非常大,俗辣課長的我當然要帶她們出去走走紓解壓力一下.這次選的行程為台北三峽-皇后鎮森林-三峽老街.考量團隊與旅遊興致於是租了遊覽車把我們一群約40人載到目的地.

遊覽車上大家都很興奮的照片

到達目的地:皇后鎮森林(當初偶像劇敲敲愛上你的拍攝景點)

進去前大合照

進去後怪怪照片,Dio 50騎野狼150,你說奇怪不奇怪.

台灣蝸牛騎野狼150怪怪照!

本次烤肉的特別來賓

顏色烤得很漂亮,沒吃過豬皮的蝸牛,覺得烤乳豬的豬皮烤起來脆脆的~好吃!

園內風景照

入園門票NT100剛好可以換一大球冰淇淋

某部正在開拍嘔像劇(醉後愛上妳)的獨漏鏡頭.

酒國女英雄之苦海女神龍正在說教!

可憐的兩個人被女神龍50000戰鬥力嚇到傻眼

下面兩個妖道角更可憐,直接被震暈.

台灣蝸牛趁著路上空餘時間翻的一本書,書名如下:

後記:蝸牛覺得景點優不優其實不是重點,重點是大家是否真的放開心胸去玩,玩到high,而是能否帶動大家旅遊氣氛是一個基層管理幹部的基本能力,這也是老闆不會教的事.

  昨天的蘿蔔糕吃起來雖好吃,但口感太軟嫩了,真是有點給他美中不足,

今天在將配方修改一下,另外還放了XO醬下去,天啊!!真是超豪華的蘿蔔糕,

配料豐富到不行,這個蘿蔔不需要任何的沾醬,單吃就十分的美味

   不過今天有點搞烏龍,本來有拍做法的,結果發現自己的相機裡居然沒裝記憶卡

真是....

    想學這道料理的朋友可以參考一下昨天PO的越式蘿蔔糕軟嫩版本,做法幾乎是一樣

只是粉漿的比例不同,還有我另外又在這裡面天加XO醬跟辣椒粉,就這樣而已

配方:

粉漿部分:在來米粉316g ; 日本太白粉20g ;水400g

材料部分:蘿蔔一條切絲約420g ;  水500g ;  香菇.蝦米.越式火腿.干貝.絞肉(依個人喜好)

調味料部分:鹽1茶匙 ; 檸檬椒鹽1茶匙 ;xo醬2大匙 ; 辣椒粉適量   .油蔥2大匙

ps.水分成兩個部分.一份用來調粉漿.另一份用來煮蘿蔔絲,水的總和加起來一定要900g

做法:1.將兩大匙油蔥加入鍋中,接著放入香菇.蝦米.爆香.接著放入絞肉.干貝下去炒,絞肉

         略微炒至變白後加入蘿蔔絲略炒

        2.將500cc的水加入,將蘿蔔絲煮軟後,放入調味料

        3.熄火立刻趁熱加入調好的粉漿拌勻(這動作要快)

        4.將容器舖上耐熱的保鮮膜,再將煮好的餡料放入,上面抹平

        5.用大火蒸約40分鐘,以竹籤插下不沾黏粉將即可   

加入這罐,就變成超頂級豪華的蘿蔔糕

超成功的頂級越式火腿蘿蔔糕,好吃到不行~灑花!!

   煎好香酥的模樣~

 買了好久的車車模型,終於給他用到了,這種模型最適合給

它做重奶油蛋糕,比較好脫模,也比較不會塌陷.

  這次一樣拖到上班前的早上,不..應該是說凌晨2點起來做餅乾,因為

我喜歡自己做的東西讓別人吃到是新鮮的,所以能拖就一直拖~ (哈哈!!

明明是自己想偷懶的藉口)

    不過今天被客訴了說,CO哥說我做的餅乾有一片破掉,天啊!!怎麼可能,

明明裝進去的時候都是好的,到底哪個環節出了問題,也許是餅乾做太大片了,

容易一個小撞擊就破掉吧?!不過碎碎平安啦!!餅乾碎了代表CO哥一整年會平安又快樂喔!!

配方: 奶油150g ; 糖100g ; 鹽2g ; 蛋2顆 ; 鮮奶120g ; 低粉200g ; 可可粉25g ;

        小蘇打粉5g ; 苦甜巧克力豆100g

半夜醒來做co哥的禮物,一開始還沒清醒,居然壓模成comso,好家在還沒丟烤箱就被我發現,趕快給他更正

超大片的餅乾生日卡

奶油+糖打發

分次加入蛋液和鮮奶

粉過過篩後拌勻

將苦甜巧克力豆拌入麵糊中,進烤箱190度烤20~30分鐘

車車造型的布朗尼

可愛的模型~

擠完所有的卡士達餡後,還剩下4顆沒有餡料可裝入,丟掉他太可惜了

所以靈機一動,把它簡單做成鹹泡芙來吃,沒想到我的大長今說,超好吃的啦!!

簡直可以拿去賣,還說吃3顆不夠(其中一顆被我試吃掉了),還想再吃

誰說泡芙只能是甜的,鹹的也可以是泡芙喔!!喜歡吃泡芙的朋友可以自己動手做看看

材料:蘋果丁,鮪魚罐頭.沙拉醬還有7-11拿的黃芥末.酸黃瓜,將材料依自己喜好混合

將泡芙中間切3分之2,不要全部切斷

將剛剛調好的餡料塞入

鹹泡芙真是意外好吃的收穫~

  其實日式泡芙裡面的餡料用的都是一樣,差只差在他的外皮,用鮮奶替代了水,用奶油替代了沙拉油,成分中的鹽也改用了糖去替代,烘烤時整個就是香,而且皮也吃起來比較好吃的感覺,但成本也貴了許多

   配方:   低粉:120g   奶油:90g  鮮奶:140g  全蛋:5顆  細砂:10g   黑芝麻:適量(可放可不放)

將鮮奶.糖.奶油放入鋼盆中,於瓦斯爐加熱至沸騰

倒入過篩好的低筋麵粉後快速攪拌成團(因為過程需要非常迅速,所以到入麵粉的畫面就沒拍了)

等麵糰冷卻後,分次加入蛋液攪拌(一定要等麵糰冷卻或變微溫,不然蛋液會變蛋花)

麵糊攪拌至光滑並可緩慢留下成倒三角形(配方中5顆蛋的份量有點過多,所以我蛋液沒全加完)

加入黑芝麻拌勻

入烤箱210度C烘烤25~30分鐘

出爐喽!!~超香的日式泡芙皮

近拍圖式(芝麻加的有點少,下次可在多放些)

因為最近很紅的歐債&美債問題,還有一堆信評公司,所以一堆符號搞不清楚,特別上網查一下並記錄下來.

1.  標準普爾公司（S&P）& 英商惠譽國際信用評等公司（Fitch）

S&P評等的次序，依等級由高至低依次為AAA、AA、A、BBB、BB、B、CCC、CC、C、D。AA至CC各級均可再以「＋」、「-」號細分，以顯示主要評級內的相對高低。評等等級在BBB以上（含）為投資等級，以下則為投機等級（如垃圾債券）。

2.  穆迪投資服務公司（Moody’s）

Moody's的信用等級分為Aaa、Aa、A、Baa、Ba、B、Caa、Ca、C等。Aa至Caa各級均可再以「1」、「2」、「3」細分，以顯示同一等級內的相對高低。評等等級在Baa以上（含）為投資等級，以下則為投機等級（如垃圾債券）。

蝸牛不是特頂聰明,也非常了解自己,對於生涯規劃我沒特別創新的想法,看了棄業日記後,也有股衝動,但是蝸牛要養家,要幫小蝸牛存錢,衝動只好作罷,偶然看到兩篇文章的主角跟我的經歷有類似之處,可供我日後參考模仿!

1.梁培華 金融界的異數 工科背景跨足銀行圈，運用資訊專長推廣消金業務

梁培華為董事總經理兼行政總裁,梁培華畢業於中原大學工業工程系，並取得美國凱斯西儲大學(Case Western Reserve)作業研究學碩士，擁有金融與資訊雙領域之豐富經驗。梁培華在2005年加入富邦金控，擔任資訊暨作業本部的負責人，並曾出任多項重要職務，包括台北富邦銀行個人金融總經理、富邦金控消費金融事業群負責人、運彩科技公司董事長。

感想:梁學長為蝸牛大學同一科系的學長,把工科專長帶到商科應用,正是所謂的藍海策略.

2.上銀卓永財：台灣面對轉型痛苦 透過代工要賺已經沒搞頭了

大學念會計統計的卓永財，原本立志當會計師，人生中段卻大轉向，從金融家變成黑手，還造就出能和日本大廠匹敵的全球前三大滾珠螺桿廠。「走了第一步路才知道可以走到第二步路，生涯規劃是騙人的，」對上銀科技董事長卓永財來說，人生確實不是規劃出來的。

感想:敢於變化,做自己想要的,未來台灣只有技術密集一路,資本密集產業將被淘汰.

之前有作過study關於New Volvo S60的LED更換問題,只得知室內燈要燈套所以暫時作罷.此次更換的有正副駕駛腳踏燈+行李箱+後牌照燈.

LED型號:由左到右編號1,2,3

行李箱:這個最簡單不用工具硬是用手扒下來.使用型號為:3 ,注意+-極確定發亮後再裝回去.

完成圖:其實不用買無故障碼的燈,這樣會比較便宜.

跟後牌照燈之前早就換上了,晚上的時候很亮,所需的工具為梅花T15,使用LED型號也為3

完成圖:注意+-極

有點困難的腳踏燈,我一開始把檔板拆了,可是事後搞好覺得根本不用拆==||

建議使用LDE型號為:2 ,此型號為單面發光,其實可以買SMD 99元的那種好像有9顆 or 12顆大小要量一下.

使用工具為一字型起子.就是最上面圖片黑色那隻.

首先倒栽蔥進去腳踏墊那,把透明殼扒掉.原本的燈泡用一字起子把它繳下來,技巧用手扳燈套左右晃動一下讓它鬆鬆.這時嘴巴最好含一個LDE手電筒.扒掉的照片如下.

原本把檔板稍微拆掉,把整個燈座拆下來了,根本不用拆掉.拆下來的照片如下.原本是裝LED型號1紫色光,但是燈座沒有反光鏡面所以不亮.

若不慎把整個燈座壓了出來,請把線從燈座的洞拉出來,接好燈座後倒著插回去(透明燈罩也要先裝好),然後壓下去就可以了,如下圖.

原本用型號1的發光照片如下.

用型號2的照片,未發光(只有小光絲,好像歐規車會用微小電流,這會使得LDE微微發光)

正式發光,真的建議買型號2就好了,看起來很像超小片口香糖為單面發光.

LED型號2的照片

因為蝸牛不喜歡吃蛋糕,蝸牛的阿母說小時候有拍一張買蛋糕的照片,當蛋糕打開的時候,我並沒有很開心反而大哭了起來,哈哈小時候不懂事,所以留下陰影就不喜歡吃蛋糕.

同事好友們聊天時聊到麥當勞的新活動-地產大亨,說廣告看起來很好中.

我看了一下宣傳單是寫總額370萬份左右,實際上提供獎品的總額有可能台北的麥當勞隨便一間一個月的營業額搞不好都超過了,而且中獎的數量不是隨銷售增加而增加,我相信這活動一定為該公司創造超過370萬的N倍營收.

這是常見的行銷手法,丟出幾個夠吸引人希望,讓消費者夢想一下,目的是從消費者的口袋拿錢出來.

以下是參考網路上的資料,紫色字的就是關鍵貼紙,而後面的就是關鍵貼紙的張數.不過平常有買麥當勞習慣或是偶爾買一下拿到貼紙還是注意一下,是否為關鍵貼紙,不要把銘傳大學貼紙丟掉了啦.

墾丁+士林夜市+逢甲夜市=百萬休旅車 1台

竹科+銘傳大學=150萬刷卡金 1位

交通大學+陽明山+淡水老街=藍光家庭劇院 15台

太魯閣+東海大學+阿里山=商務艙機票雙人組 4組

內灣+安平古堡=自行車 100輛

漁人碼頭+澎湖+綠島=觸控智慧型手機 30支

西門町+輔仁大學+高雄愛河=數位音響 25台

中原大學+九份+西子灣=數位單眼相機 20台

後續補充:蝸牛目前(7/12)有15張集集樂+2張立即中+1張大亨折價(垃圾) 共買9份套餐

算一下活動中有立即中有240萬張,垃圾130萬張,所以推估集集樂的張數為240萬*15/2=1800萬張,一個套餐送兩張,推估中汽車的機率是900萬分之一,機率是低的可憐.

要中獎唯一的出路就是運氣. 

雖然上週旅遊的小問題造成不開心,轉數已經在1000KM的時候拉到5000~6000轉了,從屏東回新竹的時候原本也是定速119,但是過收費站時,直接按回復設定119KM的加速度實在不熱血,所以後來台中過後索性轉為手排模仿起廣告的動作,一試果然很熱血跑很快,大約4千多轉我就+檔,當時覺得不錯玩,看一下油耗好像沒特別差,不過因為在高速公路上,為了舒適所以沒想太多就排回自排.
今日早上由竹北市郊開往竹北市於是想到用手排試看看油耗,因此把Drive關閉,紀錄器歸零,順便出發前拍照.

一路上盡量排到最高檔位,低檔位2000多轉到3000轉之間就往上一檔排,稍微注意一下只有低檔起步油耗未滿10KM/L,3檔以上看平均油耗最少都超過15KM/L,甚至都是40KM/L,感覺比自排的1X~2XKM/L還好.

開到家裡停好車看平均油耗12.0KM/L 平均速度38KM/H,原來要有好油耗不只是黃金右腳還要黃金右手.
到家拿起手機拍照,結果手機當機拍了好幾張都沒存進去,手機重開,車子怠速約5分鐘,手機終於可以拍照了,油耗變成11.4KM/L,平均速度36KM/H.旅程一共是10.8KM.感想:

感想:

1.雖然自己也想過當初應該要買旗艦,可是家家有本難念的經,女王說有蝸牛開車就夠了幹嘛要電腦自動開車,所以沒加,不過如同幾位板上tri大大 與 solar大大的建議拉我也是認同旗艦版確實是S60最好的選擇,因為買了就沒辦法加了,要用的時候沒有就...
2.另外給豪華版的車主,喜歡自己開車享受樂趣的,不妨多使用手排模式,可以熱血又可以省油,一起來訓練黃金右腳與黃金右手吧~

以上是不專業車主的實驗,提供給大家參考.

2011/8/30 後記

到底Eco Drive是不是雞肋?

同樣的路段再次試了一下.

這次油耗為10.6KM/L 平均速度30KM/H.好像Eco Drive也沒多省油.

備註:此次加油為中油95,也沒特別小雞腿,該超車就超,不然黑蝸牛會抗議!

此篇同步PO在mobile01

7/2 開著新車去趴趴走,回屏東老家順便去海生館玩玩.回到家車車就快1500公里了.

變調的照後鏡,感覺有點low,但是辨識度100分,海生館停車場車子很多差點找不到,還好是紅色照後鏡讓我找到我的車.

門口小蝸牛(小惡魔)拍照留念

水中生物,亂拍幾張寫blog用

我不是水中生物拉,雖然我有偽裝服

小蝸牛的新玩具,阿公買的,買了一路上吵著要自己拿,@@...

可惜小蝸牛太小了,看不懂水中生物,不過全家出遊還滿開心的,海生館等明年小蝸牛長大一點再來了.  

原本也要跟大多數的車主一樣去駒特麗作鍍膜,但是同事兼好友推薦鋼盾,做了功課,不管做甚麼後續還是要保養,於是選擇只有駒特麗價格一半的鋼盾,若是算上店長阿哲送的後續洗車六次(完全免費且含鋼盾修護與內裝清潔),一整個C/P值超高的,鋼盾施工的過程我全程觀看(7個小時),店長與技師都滿認真的,他們注重的是車漆的部分,輪圈就沒拆下來鋼盾只是外層防護而已,說實在的我可以接受,阿哲店長人超好,我看到很多施工後的車主有問題回來問他,他都很熱心的回答並提供幫助.以後若是有朋友要做類似的車漆保護層,我第一個推薦的就是鋼盾車體防護-新竹店

下面幾張圖是鋼盾後第一次洗車後的照片,一樣很新很亮.我的愛車Volvo S60 T4

老婆大人送給台灣蝸牛的生日禮物,在飄洋過海3個多月後終於在台灣現身了.

此車就是Volvo S60 T4

附上台灣蝸牛大合照

車剛領回來去廟裡拜拜的樣子6/22

6/23鋼盾後

鋼盾後用比較好一點點的相機拍的

由於小蝸牛皮膚不好,去野外玩台灣夏天的天氣會全身大汗,偶然一次在台茂逛的時候看到遊戲愛樂園,想說進去QK一下就讓小朋友進去了.

這次看到大江購物中心也有這玩意,趁著假日讓小蝸牛進去野一下,我也看到很多家長,把小孩丟著給小朋友她們自己去玩,大人看書,玩手機,睡覺,其實這樣不用特別顧小蝸牛,心情放鬆不少,哈哈.

一位小孩兩小時$200元可以有一位大人陪,外加一名大人是$50元.那天我門全家花250元,我跟女王在裡面睡覺,小蝸牛則是放風吃草拉.

看圖片吧~

小蝸牛常常運動舌頭,所以舌頭靈活的不得了,來回的頻率連大人都無法做到.長大後會不會變成喇舌小公主?

這畫面不容易拍到阿,難得小蝸牛一時興起,叫他用才用,不然她才懶的理她把把.